Picual 500ml

Olivenöl der gehobenen Kategorie. Ernte und gemahlen an der Quelle, direkt aus kleinen Mengen ausgewählter Oliven, nur durch mechanische Verfahren und durch Kaltextraktion.

SENSORISCHE ANALYSE

Natives Bio-Olivenöl extra mit einer ausgewogenen hohen grünen Fruchtigkeit. In der Nase frische Noten von grüner Tomate und Olivenblatt. Am Gaumen Aromen von getrockneten und grünen Früchten (grüne Mandel), eine mittlere Bitterkeit und eine mittelhohe Schärfe. Man kann auch eine leichte angenehme Herbheit schmecken. All dies prädestiniert unser Picual für die Kombination mit intensiven Aromen.